TIEMPO
10 MINUTOS
RACIONES
4
DIFICULTAD
MUY FÁCIL
RECOMENDADA PARA
CORAZÓN, ESTÓMAGO Y VEJIGA
INGREDIENTES
1/2 melón cantaloup
1 tomate maduro
1/2 pepino
1/2 pimiento
1/2 diente de ajo
1/2 litro de agua
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharada de vinagre de jerez
1 pizca de pimienta
Hojas de hierbabuena o menta para decorar
Una batidora, túrmix o Thermomix
PREPARACIÓN
1 Lava los ingredientes y córtalos en trozos grandes.
2 Junta todos los ingredientes en un recipiente, cúbrelos de agua (cuanto más agua, menos espeso), y bátelos durante 1 minuto.
4 Deja enfriar y ¡disfruta!
Puedes decorarlo con unas hojas de menta o hierbabuena.
Sabías que...?
El melón es una fruta muy diurética, por la que es aconsejable en retención de líquidos y como drenante premenstrual. Está desaconsejado en casos de colon irritable y gases intestinales.